想灌湯包好做由多功能仿手工包子機幫你
俗語說說灌湯包子有了形式美,其內容精巧特別,肉餡與鮮湯同居一室,吃之,便就將吃面、吃肉、吃湯三位一體化,是一種整合的魅力。吃灌湯包子,湯的存在列第一位,肉餡次之,面皮次次之。故此,吃罷灌湯包子,率先記住了湯之鮮,肉餡是近乎于湯 進入味覺感觀的,面皮除掉嚼感,簡直能夠疏忽灌湯包。
匯豐園卷面式包子機采用三段漸進仿手工搟面的方式將面皮壓成合適厚度。再由出餡部分將餡料填充至面皮上,經由卷面部分卷成圓柱形狀,然后至成型部分成型,從壓面至卷成再到成型,過程中不會破壞面皮筋性,保持手工原味。體積小重量輕,外殼及接觸食品部分均由不銹鋼制作。
PLC微電腦控制采用三變頻無極變速調控,制作速度、制品大小、重量、內餡多少,都可以隨時調整變更,簡單方便,一步到位。包子一次成型,大小統一,外型美觀,表面光滑,花紋整齊,口感爽滑。設備做了從頭的設計,簡化處理。包子機跟著自動化程度的提高,大大降低了出產前及出產后說糟蹋的人工及清潔設備的時刻。包子機的操作能夠說十分準確和智能!
匯豐園多功能仿手工包子機還可制作各種肉包、菜包、肉菜包、小籠包、湯包、水晶包、圓饅頭、奶黃包、豆沙包、叉燒包、南瓜餅、煎堆等十幾種包餡制品。適用于賓館、飯店、學校、機關企業食堂、饅頭或包子加工廠、早餐工程店及速凍食品廠等單位。